Салат из раков с черносливом
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
367
ккал
-
Белки
46,3
грамм
-
Жиры
11,8
грамм
-
Углеводы
19,3
грамм
Ингредиенты
Раки 10 штук
Зеленый салат 100 г
Куриное яйцо 2 штуки
Картофель 150 г
Помидоры 100 г
Зеленый горошек 50 г
Цветная капуста 100 г
Морковь 50 г
Сметана 150 г
Чернослив 20 г
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Соедините раков с вареными овощами. Добавьте белки, нарезанные кубиками помидоры и зеленый горошек. Перемешайте.
-
2. Для заправки разотрите желток, взбейте со сметаной. Добавьте мелко порубленный чернослив.
-
3. Заправьте салат, посолите, поперчите.
-
4. Отварите раков в кипящей воде с рубленым укропом, очистите и сбрызните соком лимона.
-
5. Сварите вкрутую яйца, отделите белки от желтков. Белки нарежьте кубиками.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков
-
6. Отварите цветную капусту, картофель и морковь. Нарежьте овощи кубиками.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.