Салат из шпината с грибами, сыром «Пармезан» и кедровыми орешками
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
387
ккал
-
Белки
8,4
грамм
-
Жиры
36,1
грамм
-
Углеводы
6,5
грамм
Ингредиенты
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Бальзамический уксус 2 столовые ложки
Оливковое масло 5 столовых ложек
Шпинат 250 г
Свежие грибы 100 г
Сыр пармезан 50 г
Кедровые орехи 2 столовые ложки
Помидоры 100 г
Инструкция приготовления
-
1. Шпинат промойте, бланшируйте в подсоленной воде и обсушите.
Шпаргалка
Как подготовить и нарезать шпинат
-
2. Грибы отварите и нарежьте ломтиками.
-
3. С помидоров снимите кожицу и нарежьте мелкими кубиками.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
-
4. Кедровые орехи обжарьте на сухой сковороде.
-
5. Сыр натрите на крупной терке.
-
6. Соедините шпинат, помидоры, грибы, сыр и орехи. Заправьте салат. Для приготовления заправки смешайте оливковое масло с бальзамическим уксусом, солью и перцем.
Похожие рецепты
Салат «Капрезе» по рецепту ресторана «Мамина…
Ингредиенты
Сыр моцарелла буффало 1 штука
Помидоры 200 г
Морская соль 2 г
Свежемолотый черный перец 1 г
Зеленый базилик 5 г
Оливковое масло 5 мл
Сыр пармезан 20 г
Кедровые орехи 20 г
Чеснок 5 г
Лимонный сок 10 мл
Молотый белый перец 1 г
Соль 3 г
Салат из запеченых помидоров с орехами и беконом
Ингредиенты
Помидоры 12 штук
Бекон 250 г
Козий сыр 200 г
Оливковое масло 5 столовых ложек
Чеснок 1 зубчик
Кедровые орехи 50 г
Смесь салатных листьев 200 г
Дижонская горчица 2 чайные ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Бальзамический уксус 1 столовая ложка
Салат из запеченных цукини и помидоров с…
Ингредиенты
Помидоры 10 штук
Оливковое масло 4 столовые ложки
Цукини 2 штуки
Красный лук 2 головки
Миндаль 50 г
Бальзамический уксус 2 столовые ложки
Салат из шпината с пармезаном
Ингредиенты
Свежие листья шпината 1 пучок
Вяленые помидоры 4 штуки
Сыр пармезан 50 г
Оливковое масло 3 мл
Бальзамический уксус 3 столовые ложки
Кедровые орехи 20 г
Лимон 1 штука
Морская соль по вкусу
Огурцы 2 штуки
Перец черный молотый по вкусу
Салат капрезе.
Ингредиенты
Сыр моцарелла буффало 200 г
Помидоры 4 штуки
Базилик 50 г
Сыр пармезан 50 г
Кедровые орехи 10 г
Оливковое масло 100 мл
Лимонный сок 10 мл
Чеснок 2 зубчика
Молотый белый перец по вкусу
Соль на кончике ножа
Салат с рукколой, креветками, вяленными…
Ингредиенты
Руккола 80 г
Очищенные королевские креветки 300 г
Вяленые помидоры в масле 100 г
Чеснок 1 зубчик
Кедровые орехи 50 г
Сыр пармезан 20 г
Лимонный сок 3 столовые ложки
Оливковое масло 2 столовые ложки
Бальзамический уксус 1 столовая ложка
Тростниковый сахар 1 чайная ложка
Белое сухое вино 50 мл
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.