Салат с грибами и сервелатом
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
392
ккал
-
Белки
12,8
грамм
-
Жиры
27,8
грамм
-
Углеводы
24,8
грамм
Ингредиенты
Свежие шампиньоны 400 г
Цукини 800 г
Морковь 400 г
Зеленый салат 300 г
Соль по вкусу
Оливковое масло 4 столовые ложки
Зеленый рубленый лук 4 столовые ложки
Хересный уксус 8 столовых ложек
Сервелат 12 кусков
Чеснок 2 зубчика
Красный стручковый перец 4 штуки
Инструкция приготовления
-
1. Грибы вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Морковь очистить и вместе с цукини также нарезать тонкими ломтиками.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны
-
2. Салат почистить, вымыть, отряхнуть от капель и нарезать небольшими кусочками, а сервелат — узкими полосками.
-
3. Листья салата разложить по 4 тарелкам вместе с грибами, цукини, морковью и колбасой. Для заправки смешать уксус, соль и оливковое масло.
-
4. Чеснок спрессовать и добавить в заправку вместе с рубленым перцем и зеленым луком. Полить этой заправкой салат.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
Похожие рецепты
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.