Салат с куриной печенью и авокадо
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
590
ккал
-
Белки
20,5
грамм
-
Жиры
53,3
грамм
-
Углеводы
8,5
грамм
Ингредиенты
Оливковое масло 4 столовые ложки
Горчица 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Бальзамический уксус ½ столовой ложки
Молотый черный перец по вкусу
Бекон 100 г
Куриная печень 250 г
Сливочное масло 1 столовая ложка
Авокадо 1 штука
Смесь салатных листьев 300 г
Укроп ½ пучка
Инструкция приготовления
-
1. Взбить оливковое масло с уксусом и горчицей, солью и перцем.
-
2. Измельченный бекон обжарить на оливковом масле с укропом и промокнуть бумажным полотенцем.
-
3. Добавить в масло, оставшееся от жарки бекона, сливочное масло и быстро обжарить куриную печень.
-
4. Промыть и обсушить листья салата, перемешать их с ломтиками авокадо и заправить соусом. Выложить сверху печень и посыпать беконом.
Похожие рецепты
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.