Салат с романо и запеченными грибами
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
147
5
13
3
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Шампиньоны
340 гОливковое масло
1½ столовые ложкиЧеснок
2 зубчикаСвежий розмарин
½ чайные ложкиСоль
¼ чайные ложкиМолотый черный перец
¼ чайные ложкиЗеленый салат
1 штукаГрецкие орехи
30 гИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Разогреть духовку до 230 градусов. Застелить противень пергаментной бумагой.
2В миске среднего размера смешать грибы с оливковым маслом. Добавить чеснок (пропустить через пресс), розмарин, соль и перец, хорошенько перемешать.
3Распределить грибы по противню и запекать около 15 минут, или пока грибы не станут коричневатыми внизу. Перевернуть и запекать еще 5 минут.
4Добавить салат в большую миску и перемешать с запеченными грибами, обжаренными орехами и заправкой.
5Для заправки в небольшого размера миске смешать венчиком бальзамический уксус (1,5 столовой ложки), горчицу (0,5 чайной ложки), сироп, розмарин, соль и перец. Медленно влить масло, взбивая венчиком в процессе.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
