Салат со свеклой и грецкими орехами

Салат со свеклой и грецкими орехами

Автор: Lana Rodriguez
порции: 4 готовить: 15 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Lana Rodriguez

Автор: Lana Rodriguez

3 рецепта

Ингредиенты

Свекла 2 штуки

Морковь 3 штуки

Грецкие орехи 200 г

Лимонный сок по вкусу

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Зеленый лук 1 пучок

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Рекомендую рвать мароль (салат) руками.
  • 2. Зеленый лук мелко нарезать.
  • 3. Свеклу и морковь натереть на крупной терке. Главное требование к терке — чтобы продукт был измельчен, а руки целы. Особенно сложно, если кусок небольшой и хочется измельчить его без остатка. Тут на помощь приходят держатели. Они бывают нескольких видов: одни вроде прихватки, служащей буфером между пальцами и лезвием, другие вроде вилки или гребешка, на который накалывается, скажем, лук. Есть еще специальные терки на вид и по устройству как механическая мясорубка. Они снабжены несколькими сменными барабанами, которые соответствуют разным поверхностям классической терки.
  • 4. Все это перемешать.
  • 5. Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде. После обжарки, мелко порубить.
  • 6. Добавить лимонный сок, соль, перец по вкусу. Апельсин или другой цитрус делится пополам, кладется на металлический бутон и поворачивается по часовой стрелке — никакого нажима, соковыжималка справится сама, а пластиковая воронка с прорезями не пропустит косточки и прочее ненужное. Простая и удобная вещь.

Похожие рецепты

Слоеный овощной салат с грецкими орехами и…

Автор: Ирада Эйвазова
11 ингредиентов
10 порций 2 часа

Ингредиенты

Майонез 6 столовых ложек

Стебли петрушки 4 стебля

Картофель 2 штуки

Свекла 2 штуки

Яйцо куриное 4 штуки

Морковь 2 штуки

Мясо краба 200 г

Огурцы 1 штука

Зеленый лук 1 пучок

Укроп 1 пучок

Грецкие орехи 50 г

перейти на страницу рецепта
6
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Слоеный овощной салат с плавленным сыром

Автор: Наталия Савчук
9 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Морковь 2 штуки

Свекла 2 штуки

Плавленый сырок 2 штуки

Чеснок 1 зубчик

Изюм 50 г

Грецкие орехи 50 г

Соль щепотка

Майонез по вкусу

Яйцо куриное 1 штука

перейти на страницу рецепта
28
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Слоеный овощной салат с солеными огурцами

Автор: Денис
9 ингредиентов
4 порции 1 час 30 минут

Ингредиенты

Свекла 1 штука

Морковь 1 штука

Соленые огурцы 500 г

Яйцо куриное 1 штука

Сыр 100 г

Зеленый лук 1 пучок

Майонез 300 г

Картофель 1 штука

Сметана 15%-ная 150 г

перейти на страницу рецепта
161
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Морковно-свекольный салат с адыгейским сыром и…

Автор: Kseniya Indira
7 ингредиентов
3 порции 10 минут

Ингредиенты

Свекла 1 штука

Морковь 1 штука

Шпинат по вкусу

Грецкие орехи 50 г

Виноградное масло по вкусу

Адыгейский сыр 200 г

Бальзамический уксус по вкусу

перейти на страницу рецепта
75
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Слоеный салат с сырой морковью, свеклой, сыром…

Автор: Юлия -
7 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Свекла 1 штука

Морковь 1 штука

Твердый сыр 100 г

Чеснок 3 зубчика

Изюм 100 г

Грецкие орехи 100 г

Майонез по вкусу

перейти на страницу рецепта
11
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Слоеный салат со свеклой и грецким орехом

Автор: Алиса Томская
8 ингредиентов
6 порций 30 минут

Ингредиенты

Свекла 3 штуки

Картофель 4 штуки

Яйцо куриное 3 штуки

Морковь 2 штуки

Зеленые яблоки 2 штуки

Грецкие орехи 100 г

Чеснок 2 зубчика

Майонез 10 столовых ложек

перейти на страницу рецепта
1
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов