Салат «Требьен» из ветчины и адыгейского сыра
порций: 6ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
493
28
33
16
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Белый виноград
500 гКопченая ветчина
500 гЛимонный сок
0,2 стакановСметана
1 столовая ложкаАдыгейский сыр
500 гСоль
по вкусуМолотый белый перец
по вкусуКинза
½ пучкаСахар
1 чайная ложкаИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Виноград помыть и обсушить (лучше всего брать белый киш-миш без косточек). Отделить ягоды от веточки.
2Ветчину (лучше всего из говядины) и адыгейский сыр нарезать кубиками со стороной 1,5 см.
3Смешать лимонный сок, сметану, белый перец.
4Кинзу мелко нарезать, посыпать сахаром и растереть ложкой или толкушкой, чтобы выделился сок.
5Перемешать кинзу с заправкой.
6Смешать виноград, кубики ветчины и сыра. Полить заправкой. Украсить разрезанными ягодами винограда.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
