ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Армянская хашлама

Армянская хашлама

АВТОР: Миша Зайцев
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
50 минут
50 минут
23
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
301
53
6
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Телятина
1 кг
Корень петрушки
1 штука
Корень сельдерея
1 штука
Чеснок
½ головки
Рубленая петрушка
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Телятину нарезать небольшими кусками, залить водой так, чтобы она покрывала мясо.
2До закипания снять пену, добавить коренья петрушки и сельдерея, которые к концу варки удалить.
3За 5 минут до готовности мяса суп посолить.
4Перед подачей на стол к кускам мяса в каждую тарелку положить истолченный чеснок, мелко нарезанную зелень петрушки, влить небольшое количество мясного бульона.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (6):
0
Всем добрый день) Пункт 3 - за 5 минут до готовности мяса, это через сколько после его закипания? :)
0
Это не равноценная замена. У баранины свой специфический вкус и люди с южных регионов предпочитают баранину. Ну вообщем, как говорится, «на вкус и цвет...»
0
Это не равноценная замена. У баранины свой специфический вкус и люди с южных регионов предпочитают баранину. Ну вообщем, как говорится, «на вкус и цвет...»
Читайте также:
Похожие рецепты
Хашлама на пиве
Автор: Александр Антропов
4 порции
50 минут
16
2
0
Хашлама народная
Автор: Игорь Акулов
6 порций
1 час 45 минут
200
15
3
Хашлама с говядиной
Автор: Марина Шутихина
4 порции
30 минут
66
3
1