ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Американские овсяные кукис с клюквой и белым шоколадом

Американские овсяные кукис с клюквой и белым шоколадом

АВТОР: Jane Justice
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
101
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
История к рецепту

 Я просто обожаю американские кукис! И именно печенье Merba с клюквой и белым шоколадом стало моим фаворитом ! Попробовав его однажды, не смогла зыбить вкус кисловатой и тягучей клюквы в союзе со сладким и нежным белым шоколадом и мягкое, но в то же время хрустящее печенье...

 Конечно, я сразу начала поиски рецептов подобных кукис. Оказалось, что сочетание клюквы и белого шоколада очень популярно, поэтому и рецептов нашлось достаточно. Я немного подогнала их под свои вкусы, определила, как лучше готовить такие печенюшки, чтобы по полной насладиться потрясающим вкусом. Предлагаю и вам попробовать приготовить столь несложные, но гениальные печеньки, даже если по отдельности ингридиенты вам не совсем по нраву. Поверьте, вас удивят новые вкусовые оттенки и вы пересмотрите свои вкусы!

фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
264
3
12
37
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Разрыхлитель
½ чайные ложки
Цельнозерновая мука
150 г
Овсяные хлопья
50 г
Тростниковый сахар
150 г
Сода
⅓ чайные ложки
Мелкий белый сахар
50 г
Соль
⅓ чайные ложки
Ванилин
½ чайные ложки
Сливочное масло
120 г
Куриное яйцо
1 штука
Сушеная клюква
100 г
Белый шоколад
80 г
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Духовку поставить греться до 180 градусов.
2Мягкое масло комнатной температуры взбить двумя видами сахара до однородности (удобнее в миксере).
3Добавить к маслу яйцо и продолжить взбивать до пышной массы.
4В отдельной посуде смешать муку, овсянку, разрыхлитель, соду, после чего добавить эти сухие ингредиенты к масляной массе, посолить и перемешать ложкой.
5Аккуратно порезать шоколад на маленькие квадратики (можно и поломать неравномерно) и добавить его вместе с клюквой к тесту. Аккуратно перемешать, чтобы начинка распределилась равномерно.
6Застелить противень пергаментной бумагой и расположить маленькие порции теста (примерно 1 столовая ложка) на большом расстоянии друг от друга (тесто будет расползаться). Для этого придется печь в несколько заходов. Для стандартной духовки хватит трех заходов по пять печенек.
7Выпекать каждую порцию от 15 до 20 минут, но не дольше.
Совет к рецепту
Муку можно использовать пшеничную. Можно менять пропорции шоколада и клюквы по вкусу.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (4):
0
Поддерживаю вопрос про разрыхлитель и соду? Обычно это взаимозаменяемые продукты.
0
любопытно, а зачем нужно класть и разрыхлитель, и соду? на что это влияет?
0
Кукисы получились, что надо :) Через 5-7 минут после того, как поставили печеньки в духовку, можно их достать, аккуратно примять вилочкой сверху и вернуть обратно в духовку, так они получатся плоскими как в лучших кондитерских :) Спасибо за рецепт!
Читайте также:
Похожие рецепты
Чак-чак с мороженым
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Маковое печенье
Автор: Алиса
6 порций
2 часа
1
2
0
Овсяное печенье с изюмом
Автор: Еда
3 порции
20 минут
5
1
0