Быстрое шоколадное печенье с ванилью

Инструкция приготовления

• 1. Взбиваем масло с сахаром и яйцом, добавляем туда ванилин и рубленый шоколад. Шпаргалка Как проверить качество яиц
• 2. К муке с разрыхлителем добавляем масляную массу.
• 3. Полученное тесто выкладываем на смазанный маслом противень небольшими кружочками, диаметром, примерно, 5 см.
• 4. Отправляем все в духовку на 10 минут при 190 градусах. Инструмент Термометр для духовки Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.