Кекс с клюквой
порций: 6ГОТОВИТЬ:
1 час 20 минут
1 час 20 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
439
7
20
56
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Сливочное масло
120 гСахар
120 гПшеничная мука
200 гКуриное яйцо
3 штукиВанильный сахар
15 гКлюква
150 гРазрыхлитель
5 гЯблоко
2 штукиИнструкция приготовления
1 час 20 минут
Распечатать
1Сливочное масло оставить при комнатной температуре до размягчения, затем взбить до пышности. Добавить сахар и еще раз все хорошо взбить.
2Вбить одно яйцо и перемешать. У остальных яиц отделить желтки от белков и желтки также добавить в тесто.
3В эту же миску просеять муку вместе с разрыхлителем и хорошо перемешать тесто до однородности.
4Клюкву промыть, высушить и добавить в тесто. Постараться аккуратно перемешать, чтобы ягодки остались целыми.
5Форму для запекания (лучше прямоугольную) смазать сливочным маслом, выложить тесто.
6Яблоки очистить и нарезать дольками, а затем обвалять в ванильном сахаре. Выложить яблоки на пирог. Посыпать яблоки оставшимся сахаром.
7Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать пирог в разогретой духовке около часа до золотистого цвета.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
