![Кексы с черникой](https://eda.ru/img/eda/c620x415/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/a/1f/a1f8c9a2b95e4c1f89f7faa9e8eee0e5.jpg)
Кексы с черникой
порций: 8ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
503
8
25
61
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Сливочное масло
180 гСахар
300 гКуриное яйцо
4 штукиЛимонная цедра
по вкусуПшеничная мука высшего сорта
250 гСметана
150 гРазрыхлитель
10 гСоль
щепоткаЧерника
50 гИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
![Фото шага рецепта Кексы с черникой 175706 шаг 1](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/keksy-s-chernikoy_175706_step_1.jpg)
1Сливочное масло оставить при комнатной температуре до размягчения.
![Фото шага рецепта Кексы с черникой 175706 шаг 2](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/keksy-s-chernikoy_175706_step_2.jpg)
2Миксером взбить 170 грамм масла с сахаром до пышного состояния.
![Фото шага рецепта Кексы с черникой 175706 шаг 3](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/keksy-s-chernikoy_175706_step_3.jpg)
3Постепенно влить яйца, хорошо размешать после каждой порции.
![Фото шага рецепта Кексы с черникой 175706 шаг 4](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/keksy-s-chernikoy_175706_step_4.jpg)
4Цедру лимона натереть на мелкой терке и добавить в смесь.
![Фото шага рецепта Кексы с черникой 175706 шаг 5](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/keksy-s-chernikoy_175706_step_5.jpg)
5Разрыхлитель добавить в муку. 1/3 часть муки просеять в тесто.
![Фото шага рецепта Кексы с черникой 175706 шаг 6](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/keksy-s-chernikoy_175706_step_6.jpg)
6Затем добавить треть сметаны и перемешать.
![Фото шага рецепта Кексы с черникой 175706 шаг 7](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/keksy-s-chernikoy_175706_step_7.jpg)
7Слегка посолить.
![Фото шага рецепта Кексы с черникой 175706 шаг 8](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/keksy-s-chernikoy_175706_step_8.jpg)
8Добавить остальную муку и сметану и замесить однородное тесто.
![Фото шага рецепта Кексы с черникой 175706 шаг 9](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/keksy-s-chernikoy_175706_step_9.jpg)
9Оставшимся сливочным маслом смазать формы для запекания.
![Фото шага рецепта Кексы с черникой 175706 шаг 10](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/keksy-s-chernikoy_175706_step_10.jpg)
10Наполнить формы тестом только наполовину, украсив произвольно черникой. Поставить в разогретый до 180 градусов духовой шкаф и выпекать 40 минут. Готовые кексы с черникой достать из духовки и, не вынимая из формы, дать остыть в течение 10 минут при комнатной температуре.
![Фото шага рецепта Кексы с черникой 175706 шаг 11](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/keksy-s-chernikoy_175706_step_11.jpg)
11Затем достать кексы из формы и оставить до полного охлаждения. Приятного аппетита!
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты