ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Классическая творожная запеканка в мультиварке
Классическая творожная запеканка в мультиварке
АВТОР: Masha Che
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
869
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
255
17
7
31
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Куриное яйцо
4 штуки
Сахар
3/4стакана
Творог
500 г
Кефир
1 стакан
Манная крупа
1/2стакана
Ванильный экстракт
1 чайная ложка
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Соль
1/4чайной ложки
Изюм
по вкусу
Цукаты
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Взбить яйца миксером 2–3 минуты, пока они не станут пышной массой. Добавить сахар, снова взбить. Дальше добавлять по очереди творог, кефир, манку, ваниль, соль и разрыхлитель. В конце добавить изюм и перемешать. Тесто получается довольно жидкое.
2Смазать емкость мультиварки сливочным маслом или маргарином.
3Выложить тесто в емкость. Поставить на режим «Выпечка» на 45 минут. Если у вас мультиварка маленькой емкости, как у меня, то слой теста получается очень толстым. В таком случае вы можете либо разделить обозначенное количество на 2 партии, либо увеличить время выпекания на 20–30 минут.
4Запеканка получается очень нежной. Если верх немного бледноват — можно присыпать корицей или сразу смазать вареньем.
Комментарии (28):
1
Взяла половину теста, ковш мультиварки 4 л, вроде не маленький, хлеб в ней пекла и пироги — отлично получается, а тут — 2-й час пеку, не пропекается, уже вынимала ее, так как снизу пригорает, намазал ещё масла и панировочных сухарей накидала… 2-й раз пробую сделать запеканку в мультиварке и 2ой раз — в мусор…
0
Горячая очень нежная, как чизкейк. Хололная явно выдаёт слишком большое количество манки. В следующий раз добавила бы вдвое меньше манной крупы. В моей не самой мощной мультиварке готовность за 1,5 часа
0
Очень вкусно. Не первый раз готовлю по этому рецепту.
Читайте также:
Похожие рецепты
Выборгский крендель
Автор: Кулинар 5004739
12 порций
1 час
0
1
0
Варенье из огурца
Автор: Кулинар 5004739
20 порций
1 час
0
0
0
Хрустящий тарт с орехами пекан
Автор: Еда
6 порций
1 час 20 минут
6
3
0
Американский сливовый пирог
Автор: Кулинар 4977023
6 порций
1 час 20 минут
3
1
0
Шарлотка с майонезом
Автор: Еда
8 порций
50 минут
0
1
0
Фокачча с соусом песто
Автор: Еда
1 порция
40 минут
12
1
0
Суп из лейт-харвест с бланманже из папайи
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
2 часа
3
1
0
Мусс из йогурта с оливковым маслом и ягодным компотом
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
2 часа 30 минут
2
1
0
Моте-кон-уэсильос
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
2
2
0
Простое мороженое из ягод
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
30 минут
3
1
0
Гратен из яблок
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
3
2
0
Гратен из ягод
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
30 минут
3
1
0