Классическая творожная запеканка в мультиварке
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
255
ккал
-
Белки
16,7
грамм
-
Жиры
7
грамм
-
Углеводы
30,6
грамм
Ингредиенты
Яйцо куриное 4 штуки
Сахар ¾ стакана
Творог 500 г
Кефир 1 стакан
Манная крупа ½ стакана
Ванильный экстракт 1 чайная ложка
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Соль ¼ чайной ложки
Изюм по вкусу
Цукаты по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Взбить яйца миксером 2–3 минуты, пока они не станут пышной массой. Добавить сахар, снова взбить. Дальше добавлять по очереди творог, кефир, манку, ваниль, соль и разрыхлитель. В конце добавить изюм и перемешать. Тесто получается довольно жидкое.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
-
2. Смазать емкость мультиварки сливочным маслом или маргарином.
-
3. Выложить тесто в емкость. Поставить на режим «Выпечка» на 45 минут. Если у вас мультиварка маленькой емкости, как у меня, то слой теста получается очень толстым. В таком случае вы можете либо разделить обозначенное количество на 2 партии, либо увеличить время выпекания на 20–30 минут.
-
4. Запеканка получается очень нежной. Если верх немного бледноват — можно присыпать корицей или сразу смазать вареньем.
Похожие рецепты
Творожная запеканка с манной крупой и ванилью
Ингредиенты
Творог 500 г
Яйцо куриное 3 штуки
Манная крупа 5 столовых ложек
Сахар 3 столовые ложки
Ванилин 1 чайная ложка
Разрыхлитель 1 столовая ложка
Быстрые пирожки из творожного теста
Ингредиенты
Творог 250 г
Кефир 1 стакан
Яйцо куриное 1 штука
Соль 1 чайная ложка
Сахар 1 столовая ложка
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Пшеничная мука 3 столовые ложки
Сырники с шоколадом
Ингредиенты
Творог 450 г
Яйцо куриное 2 штуки
Сахар 4 столовые ложки
Соль ¼ чайной ложки
Ванильный экстракт ½ чайной ложки
Пшеничная мука 140 г
Разрыхлитель ½ чайной ложки
Шоколад 10 штук
Растительное масло 1 столовая ложка
Манник на кефире
Ингредиенты
Манная крупа 200 г
Кефир 200 мл
Сахар 200 г
Яйцо куриное 1 штука
Разрыхлитель 1,5 чайные ложки
Соль 1 г
Сливочное масло 100 г
Малокалорийная творожная запеканка
Ингредиенты
Творог 250 г
Сахар 1 столовая ложка
Соль ½ чайной ложки
Яйцо куриное 2 штуки
Манная крупа 2 столовые ложки
Молоко ½ стакана
Песочное печенье «Улитки»
Ингредиенты
Пшеничная мука 500 г
Кефир 150 мл
Яйцо куриное 1 штука
Сливочное масло 150 г
Сахар 200 г
Соль 1,2 чайные ложки
Ванильный экстракт 1 чайная ложка
Разрыхлитель 10 г
Какао 15 г
Комментарии: 20
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.