ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Картофельная запеканка в духовке

Картофельная запеканка в духовке

АВТОР: Алёна Казавчинская
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
575
12
33
60
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Отварной картофель
4 штуки
Варено-мороженая кукуруза
2 штуки
Помидоры
2 штуки
Зеленый лук
3 стебля
Творожный сыр
150 г
Соль с травами
1 чайная ложка
Молотый сушеный чеснок
1 чайная ложка
Зелень
1 стебель
Бальзамический соус
2 столовые ложки
Сало
100 г
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Картофельная запеканка в духовке 189894 шаг 1
1Подготовить основные продукты.
Фото шага рецепта Картофельная запеканка в духовке 189894 шаг 2
2Кукурузу срезать с початков.
Фото шага рецепта Картофельная запеканка в духовке 189894 шаг 3
3Размять кукурузу.
Фото шага рецепта Картофельная запеканка в духовке 189894 шаг 4
4Творожный сыр добавить к кукурузе и посолить.
Фото шага рецепта Картофельная запеканка в духовке 189894 шаг 5
5Также добавить чесночный порошок.
Фото шага рецепта Картофельная запеканка в духовке 189894 шаг 6
6Все тщательно перемешать.
Фото шага рецепта Картофельная запеканка в духовке 189894 шаг 7
7Картофель выложить в форму для запекания.
Фото шага рецепта Картофельная запеканка в духовке 189894 шаг 8
8И размять картофель стаканом.
Фото шага рецепта Картофельная запеканка в духовке 189894 шаг 9
9Сало нарезать и обжарить.
Фото шага рецепта Картофельная запеканка в духовке 189894 шаг 10
10Выложить кусочки на картофель и полить растопленным салом.
Фото шага рецепта Картофельная запеканка в духовке 189894 шаг 11
11Теперь выложить нарезанный лук.
Фото шага рецепта Картофельная запеканка в духовке 189894 шаг 12
12Посолить.
Фото шага рецепта Картофельная запеканка в духовке 189894 шаг 13
13И равномерно намазать кукурузно-творожной массой.
Фото шага рецепта Картофельная запеканка в духовке 189894 шаг 14
14Помидор нарезать кольцами.
Фото шага рецепта Картофельная запеканка в духовке 189894 шаг 15
15Выложить помидор сверху.
Фото шага рецепта Картофельная запеканка в духовке 189894 шаг 16
16Посыпать чесночным порошком.
Фото шага рецепта Картофельная запеканка в духовке 189894 шаг 17
17Посолить.
Фото шага рецепта Картофельная запеканка в духовке 189894 шаг 18
18Поставить в духовку на 25–30 минут при температуре 180 градусов.
Фото шага рецепта Картофельная запеканка в духовке 189894 шаг 19
19Готовую запеканку достать и немного остудить.
Фото шага рецепта Картофельная запеканка в духовке 189894 шаг 20
20Выложить порционно, украсить зеленью и бальзамическим соусом.
Совет к рецепту
Такая запеканка может быть и с кукурузой из банки или просто мороженой в зернах, какая есть в наличии. Сало можно заменить беконом, но если он уже соленый, то количество соли должно быть уменьшено. Творожный сыр можно заменить на жирную сметану. Вообще такая запеканка или ей подобная — это набор сезонных овощей с сыром и салом. Подавать можно горячую и холодную, так же как гарнир. Приятного аппетита!
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Творожная запеканка
Автор: ДАРЬЯ ЧЕРНОУСОВА
1 порция
1 час
0
1
0
Паштет из фасоли
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
25 минут
0
1
0
Чесночная закуска
Автор: Валентина
4 порции
15 минут
0
1
0