Курабье с медом и цедрой
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
1159
ккал
-
Белки
13,2
грамм
-
Жиры
54,8
грамм
-
Углеводы
158,6
грамм
Ингредиенты
Пшеничная мука 500 г
Сливочное масло 250 г
Мед 50 г
Молоко ¾ стакана
Сахарная пудра 200 г
Ванильный сахар 1 чайная ложка
Лимонная цедра 1 чайная ложка
Гвоздика 8 штук
Кардамон по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Сливочное масло растереть до пены, добавить мед, сахарную пудру, мед, пряности и снова растереть. Полученную массу развести молоком, взбить, постепенно ввести муку и замесить тесто. Поставить на 15 минут в холодильник.
-
2. Раскатать тесто до толщины в один сантиметр, тонким стаканом вырезать кружочки, выложить их на сухой противень. Выпекать на слабом огне 5–8 минут. Готовое курабье остудить и посыпать сахарной пудрой и ванильным сахаром.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
Совет к рецепту
Подавать на стол в охлажденном виде со сливочным маслом, джемом или вареньем.
Похожие рецепты
Медовое печенье с гвоздикой
Ингредиенты
Мед 50 г
Пшеничная мука 500 г
Сливочное масло 250 г
Молоко ⅔ стакана
Сахарная пудра 200 г
Ванильный сахар 30 г
Лимонная цедра 1 чайная ложка
Гвоздика 8 штук
Кардамон по вкусу
Чизкейк с сыром филедельфия
Ингредиенты
Пшеничная мука 230 г
Сливочное масло 110 г
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Молоко 2 столовые ложки
Какао 1 столовая ложка
Сахарная пудра 2 столовые ложки
Сыр филадельфия 500 г
Яйцо куриное 2 штуки
Кукурузный крахмал 1 столовая ложка
Ванильный сахар 1 столовая ложка
Лимонная цедра 1 столовая ложка
Шакер-пури
Ингредиенты
Пшеничная мука 1,5 стакана
Сливочное масло 200 г
Яйцо куриное 1 штука
Молоко ½ стакана
Сахарная пудра 1 стакан
Разрыхлитель ½ чайной ложки
Ванильный сахар 15 г
Песочное сливочное печенье
Ингредиенты
Сливочное масло 150 г
Пшеничная мука 1,5 стакана
Яичный желток 2 штуки
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Ванильный сахар 1 чайная ложка
Сахарная пудра 0,3 стакана
Молоко 0,1 стакана
Медовое домашнее печенье
Ингредиенты
Мед 500 г
Сахар 200 г
Сливочное масло 250 г
Пшеничная мука 1 кг
Вода 1 стакан
Сода 1 чайная ложка
Ванильный сахар 30 г
Сахарная пудра 2 столовые ложки
Королева пуднигов
Ингредиенты
Хлебные крошки 220 г
Ванильный сахар 2 столовые ложки
Лимонная цедра 2 столовые ложки
Молоко 600 мл
Сливочное масло 60 г
Яичный белок 4 штуки
Малиновый джем 3 столовые ложки
Сахарная пудра 60 г
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.