Лаймово-кокосовый кекс в кружке

Лаймово-кокосовый кекс в кружке

Автор: Анна Чуданова
порции: 1 готовить: 5 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Анна Чуданова

Автор: Анна Чуданова

1 рецепт

Ингредиенты

Пшеничная мука 4 столовые ложки

Разрыхлитель ¼ чайной ложки

Сахар 2,5 столовые ложки

Кокосовое молоко 80 мл

Кокосовая стружка 1 чайная ложка

Цедра лайма ¼ чайной ложки

Инструкция приготовления

5 минут Распечатать
  • 1. Смешать муку, разрыхлитель, сахар, молоко в большой кружке. Взбить ингредиенты. Можно воспользоваться вилкой или небольшим венчиком. Тесто должно быть гладким. Нужно убедиться, чтобы не было комочков.
    Посуда для СВЧ-печей не должна содержать металла, то, что идет в гриль, обязано быть термостойким, равномерно окрашенным и т.д. Следить за этим не придется, если использовать специальную посуду для микроволновок и гриля.
  • 2. После этого аккуратно добавить кокосовую стружку и цедру лайма.
  • 3. Отправить в микроволновую печь примерно на 1 минуту. Верх кекса должен быть сухим и аппетитным на вид.
  • 4. Перед подачей кекс сверху немного посыпать цедрой лайма.

Похожие рецепты

Кокосовое печенье сдобное

Автор: Ирина Палкина
5 ингредиентов
4 порции 25 минут

Ингредиенты

Сахар 100 г

Кокосовая стружка 200 г

Яйцо куриное 2 штуки

Разрыхлитель 1 г

Пшеничная мука 100 г

перейти на страницу рецепта
1941
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Нежное кокосовой печенье

Автор: Инна Гребенкина
6 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Сахар 200 г

Кокосовая стружка 200 г

Пшеничная мука 350 г

Сливочное масло 200 г

Яйцо куриное 3 штуки

Разрыхлитель 2 чайные ложки

перейти на страницу рецепта
274
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Быстрое кокосовое печенье

Автор: victoria melnik
5 ингредиентов
4 порции 45 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 100 г

Сахар 100 г

Кокосовая стружка 200 г

Яйцо куриное 1 штука

Разрыхлитель 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
303
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Бисквитный рулет с кокосовым кремом

Автор: Юл Он
8 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Яйцо куриное 4 штуки

Пшеничная мука 1 стакан

Сахар 1 стакан

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Сливочный сыр 400 г

Кокосовое молоко 1 банка

Сгущенное молоко 250 г

Кокосовая стружка 100 г

перейти на страницу рецепта
22
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Печенье «Кокос»

Автор: Шуня Попова
5 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 100 г

Сахар 100 г

Кокосовая стружка 200 г

Яйцо куриное 2 штуки

Разрыхлитель 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
52
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов