ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Лимонное печенье с ванилью

Лимонное печенье с ванилью

АВТОР: Оля Давыдова
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
148
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
164
3
8
21
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Сливочное масло
80 г
Пшеничная мука
100 г
Миндаль
20 г
Сахар
140 г
Ванильный сахар
30 г
Ваниль
1 штука
Куриное яйцо
2 штуки
Лимон
2 штуки
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Для приготовления теста растопить сливочное масло и перемешать его с мукой, миндалем, 40 г сахара и мякотью ванили.
2Покрыть противень бумагой или смазать его жиром. Выложить тесто.
3Выпекать в духовке 20-25 мин при 180°С.
4Снизить температуру в духовке до 150°С.
5Для приготовления начинки перемешать сахар, ванильный сахар и муку. Добавить яйца, сок и цедру и тщательно перемешать. Равномерно покрыть массой корж и выпекать 15 мин. Масса должна затвердеть, но не стать коричневой.
6Готовое печенье остудить в форме, затем вынуть из формы и разрезать на куски.
Комментарии (14):
0
ужасный рецепт! начала делать и на середине пришлось наугад вме добавлять. в итоге: продукты испорчены
0
4. 20-25 минут -- это очень много! после 15 минут корж уже начал подгорать! в результате начинка не прилипла к коржу. 5. в рецепте не указана сахарная пудра, которая есть на фото. 6. что значит «лимоны + лимонная цедра»? если сок и цедра от разного количества лимонов, так и стоит указать лимонный сок столько-то и цедра столько-то; если от одного и того же, есть смысл просто написать 2 лимона, и в рецепте указать, что следует натереть цедру и выжать сок.
0
получилось очень вкусно! НО: 1. не указано, в форму какого размера нужно выкладывать или какой высоты должно быть тесто. 2. мука указана в списке ингредиентов только на тесто. пришлось сыпать наугад -- благо она оказалась в доме в достаточном количестве. 3. что такое «1 штука ванильного сахара»? (даже если пакетик, на нём указано количество граммов.) и куда он идёт? пришлось догадываться, что в начинку.
спецпроекты
Похожие рецепты
Шоколадное печенье
Автор: Софья
6 порций
20 минут
1
1
0
Шоколадное печенье
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
0
1
0
«Дамские пальчики»
Автор: Еда
10 порций
30 минут
2
1
0
Королевское кунжутное печенье
Автор: Еда
10 порций
1 час
0
1
0