
Мороженое из кваса
порций: 10ГОТОВИТЬ:
30 минут + 5 часов
30 минут + 5 часов
40

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта
Идеальный летний продукт для российских широт и климата. Для этого вам придется найти хороший бородинский хлеб (он бывает очень разным, советуем сначала попробовать), молотый кориандр и вкусный темный шоколад.
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
259
5
17
21
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Сливки 33%-ные
350 млТримолин
50 гСахар
50 гМолоко
200 млЯичный желток
60 гМолотый кориандр
10 гТемный шоколад
80 гКвасное сусло
90 млБородинский хлеб
20 гИнструкция приготовления
30 минут + 5 часов
Распечатать
1Смесь из 100 мл молока, 100 мл сливок, тримолина (это кондитерский инвертированный сахар) и кориандра довести до кипения, влить в предварительно растертые желтки с сахаром, сварить английский соус. Процедить.
2Добавить шоколад, квасное сусло, оставшиеся холодные сливки и молоко.
3Готовую массу перелить в мороженицу. Перед отдачей пробить.
4Готовое мороженое посыпать бородинской крошкой и кориандром.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (1):
Похожие рецепты