1Возьмите два средних спелых авокадо, разрежьте их пополам, удалите косточки, выньте ложкой мякоть и взбейте ее (мякоть) в блендере со всеми остальными ингредиентами до однородной текстуры. Уберите в холодильник на ночь.
2На следующий день заморозьте мороженое во фризере в соответствии с инструкцией.
3Если фризера нет, сразу перелейте будущее мороженое в контейнер, уберите в морозилку и перемешивайте содержимое контейнера каждые 20–30 минут до застывания.
Итог получился невероятно вкусным. Насышенный, но мягкий вкус. Без сахара, но с большим количеством соли и лайма, думаю, будет прекрасным добалением к рыбе, например.
