4В большой миске смешайте сухие ингредиенты: муку, хлопья, разрыхлитель, соль.
5Соедините сухую и масляную смесь, хорошенько перемешав.
6Порубите 2 вида шоколада на маленькие квадратики. Добавьте их к получившемуся тесту вместе с фундуком, равномерное размешав.
7Противень смажьте мягким сливочным маслом. Выкладывайте по ст.л. теста без горки на расстоянии нескольких сантиметров друг от друга (тесто будет увеличиваться в размере). Выпекайте примерно по 10 минут, пока печенье не подрумяниться, каждую порцию печенья.
8По приготовлению порции, оставьте печенье на пару минут на противне, затем переложите с помощью лопатки на решетку до полного остывания.
Совет к рецепту
Можно взять как сушеный, так и жареный фундук, однако не следует брать соленый. Овсяную муку можно заменить цельно зерновой или пшеничной с отрубями.
