2На слегка посыпанной мукой рабочей поверхности раскатать из теста пласт толщиной примерно 4 мм. Вырезать формочкой цветочки и выложить их на противень на бумагу для выпечки. Поставить в разогретую духовку и выпекать (электрическая духовка — 180 градусов; конвекционная духовка — 160 градусов; газовая духовка — 3 ступень; время выпекания — около 10 минут).
3Готовые цветочки оставить остыть, а потом склеить их в пары с помощью варенья.
4С помощью сахарных разноцветных карандашей и жемчужин можно украсить печенья по своему вкусу.
Совет к рецепту
Количество: 4 противня, около 40 склеенных цветочков.
Для прослойки: варенье по вкусу.
Кроме этого понадобится: противень, бумага для выпечки, скалка, формочки для вырезания в форме цветочков.
