9Для глазури смешать 50 г масла, какао, молоко и оставшийся сахар и подогреть.
10Обливаем готовый шарики шоколадом.
11Растираем вафли, чтобы получились крошки.
12Обсыпаем вафельной крошкой шарики.
Совет к рецепту
Печенье «Каштаны» — еще один очень интересный и невероятно вкусный рецепт приготовления домашней выпечки. Готовятся сладости несложно, к тому же этот рецепт предполагает некоторую свободу выбора ингредиентов.
Так, например, в печенье можно положить грецкие орехи или любые другие по вкусу, а можно и вовсе не класть. Также само печенье можно обволакивать в вафельную крошку или кокосовую стружку, но и это совсем не обязательно.
Что же касается вкуса самого печенья, то он формируется, в первую очередь, благодаря большому количеству яичных желтков, которые гармонично подчеркиваются черным шоколадом.
