Печенье с беконом и сыром

Инструкция приготовления

• 1. Нарезаем бекон и обжариваем его на сковородке. Инструмент Сковорода с керамическим покрытием Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
• 2. Затем рубим готовый бекон на кусочки.
• 3. Натираем сыр на мелкой терке.
• 4. Смешиваем вместе муку, соль, разрыхлитель, масло, добавляем бекон, сыр, перец, перемешиваем.
• 5. Добавляем молоко и замешиваем тесто.
• 6. Раскатываем готовое тесто в лист толщиной около 1 см.
• 7. Берем любые формочки и дальше, как с печеньем.
• 8. Выкладываем печенье на противень, застеленный пекарской бумагой и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекаем примерно в течение 15 минут.
• 9. Вынимаем противень, и даем печенью чуть остыть. Можно подавать просто как закуску с разными соусами.