ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Печенье с хурмой и грецкими орехами

Печенье с хурмой и грецкими орехами

АВТОР: Nadezhda Melnikova
порций:  10ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
23
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
369
6
18
49
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Хурма
2 штуки
Пшеничная мука
2 стакана
Сахар
1 стакан
Куриное яйцо
1 штука
Разрыхлитель
1½ чайные ложки
Корица
½ чайные ложки
Молотый мускатный орех
щепотка
Сливочное масло
100 г
Грецкие орехи
130 г
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Вымыть хурму, разрезать на две половинки, аккуратно вынуть ложкой мякоть, удалить все косточки. Мякоть размять вилкой или измельчить в комбайне. Муку смешать с разрыхлителем и добавить в нее специи — корицу и мускатный орех. Сливочное масло нарубить кусочками и взбить вместе с сахаром и яйцом. К маслу добавить пюре из хурмы, тщательно перемешать.
2Грецкие орехи мелко порезать ножом или в комбайне. Добавить к смеси масла, сахара и хурмы муку и орехи. Все перемешать.
3Предварительно разогреть духовку до 180 градусов. На противень положить лист пергамента. Тесто поместить в кондитерский мешок и выдавить на противень аккуратными кружками. Поставить печенье в духовку на 15 минут.
Комментарии (1):
0
Лучше делать печеньки небольшими и плоскими, тогда они быстрее пропекутся. Я сделала достаточно крупными булочками — пропекалось долго, некоторые остались сыроваты внутри. Но вышло вкусно =) Не успели остыть, а их уже съели =)
спецпроекты
Похожие рецепты
«Дамские пальчики»
Автор: Еда
10 порций
30 минут
2
1
0
Королевское кунжутное печенье
Автор: Еда
10 порций
1 час
0
1
0
Чак-чак
Автор: Олеся Потапова
8 порций
1 час
1
1
0
Поморские козули
Автор: Максим Третьяков
2 порции
30 минут
1
1
0