Печенье с кусочками шоколада-каплями
АВТОР: Марина
порции: 4ГОТОВИТЬ: 20 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1145
22
56
138
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пшеничная мука
21/4стакана
Сливочное масло
115 гСахар
100 гТростниковый сахар
100 гСоль
1 чайная ложкаКуриное яйцо
2 штукиСода
1 чайная ложкаШоколадные капли
320 гОрехи
1 стаканВанилин
по вкусуИнструкция приготовления1 час 20 минут
Распечатать
1.В маленькой миске смешайте муку и соду.
2.В большой миске смешайте 2 вида сахара, соль, ванилин и растопленное масло. Хорошо перемешайте до густой консистенции, напоминающей сироп. Вбейте яйца.
3.Постепенно всыпьте мучную смесь и перемешайте до однородной массы. Добавьте кусочки шоколада и рубленые орехи, перемешайте. Закройте и поставьте в холодильник минимум на час-два, лучше на ночь.
4.Разогрейте духовку до 190 градусов.
5.Достаньте тесто из холодильника и дайте ему немного оттаять.
6.Столовой ложкой выложите небольшие порции теста на противень, оставляя между печеньями около 5 см.
7.Выпекайте 9-11 минут, на 5-6 минуте переверните противень, чтобы печенье пропеклось равномерно. Оно должно быть золотисто-коричневым.
8.Остудите на решетке пару минут, а затем выложите на блюдо и остудите полностью.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Еда
4 порции
1 час 10 минут
1
1
0
Автор: Еда
4 порции
20 минут
2
1
0
Автор: Кулинар 4515895
10 порций
1 час
4
2
0