Постный кекс из гречневой муки с черносливом

Автор: Yulia Shlykova
порции: 6 готовить: 1 час

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Yulia Shlykova

Автор: Yulia Shlykova

3 рецепта

Ингредиенты

Гречневая мука 1 стакан

Кукурузный крахмал 4 столовые ложки

Соль щепотка

Растительное масло 6 столовых ложек

Сода ½ чайной ложки

Чернослив без косточек 10 штук

Коричневый сахар 1 столовая ложка

Вода 1 стакан

Гречневые хлопья по вкусу

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Взбить венчиком масло растительное с сахаром и солью.
  • 2. Гречневую муку смешать с кукурузным крахмалом и содой и постепенно вмешать в масляную смесь.
  • 3. Частями добавить воду, при этом постоянно помешивая. Тесто должно получится довольно густым.
  • 4. Чернослив измельчить и вмешать в тесто.
  • 5. Вылить тесто в форму, застеленную пергаментом (либо в форму со съемным дном, смазанную растительным маслом). Разровнять. Посыпать сверху гречневыми хлопьями (у меня - из зеленой гречки).
  • 6. Выпекать около 30-40 минут в разогретой до 200 градусов духовке. Готовность проверить шпажкой.

Похожие рецепты

Банановый пирог в карамельной глазури

Автор: Ольга Худина
12 ингредиентов
8 порций 1 час 10 минут

Ингредиенты

Тростниковый сахар 210 г

Вода 250 мл

Бананы 2 штуки

Яйцо куриное 2 штуки

Коричневый сахар 165 г

Растительное масло 160 мл

Ванильная эссенция 5 мл

Пшеничная мука 100 г

Мука с разрыхлителем 50 г

Специи 10 г

Банановое пюре 250 г

Сода 5 г

перейти на страницу рецепта
161
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кекс с вареньем

Автор: Irina Redvanskay
6 ингредиентов
10 порций 1 час

Ингредиенты

Пшеничная мука 2 стакана

Варенье 3 столовые ложки

Яйцо куриное 1 штука

Растительное масло 3 столовые ложки

Сода ½ чайной ложки

Вода 200 мл

перейти на страницу рецепта
38
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Блины заварные на кефире

Автор: Аля Жданова
8 ингредиентов
2 порции 1 час 30 минут

Ингредиенты

Кефир 3,2%-ый 500 мл

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 250 г

Соль ½ чайной ложки

Растительное масло 3 столовые ложки

Вода 200 мл

Сода ½ чайной ложки

Сахар 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
411
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Штрудель с яблоками, корицей и пломбиром

Автор: Полина Петрова
8 ингредиентов
8 порций 1 час 10 минут

Ингредиенты

Растительное масло 2 столовые ложки

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 250 г

Вода 125 мл

Яблоко 7 штук

Коричневый сахар 5 столовых ложек

Молотая корица 5 г

Пломбир 250 г

перейти на страницу рецепта
172
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Медово-гречневое печенье

Автор: Margarita Gnezdilova
7 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 штуки

Гречневая мука 1 стакан

Картофельный крахмал 3 столовые ложки

Сода 1 чайная ложка

Растительное масло 3 столовые ложки

Мед 3 столовые ложки

Лимон 1 штука

перейти на страницу рецепта
26
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пряный персиковый пирог

Автор: Елена Мазунина
11 ингредиентов
8 порций 1 час

Ингредиенты

Растительное масло 1 чайная ложка

Морская соль щепотка

Кукурузный крахмал 1 чайная ложка

Молотая корица 1 чайная ложка

Пшеничная мука ½ стакана

Сода ½ чайной ложки

Вода 1 стакан

Персики 6 штук

Кленовый сироп 2 чайные ложки

Молотый мускатный орех ¼ чайной ложки

Молотая гвоздика на кончике ножа

перейти на страницу рецепта
20
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов