ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат с креветками и блинчиками из пармезана

Салат с креветками и блинчиками из пармезана

АВТОР: Оля Давыдова
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
45 минут
45 минут
21
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
357
23
26
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Тертый сыр пармезан
275 г
Манная крупа
50 г
Перец чили
1 штука
Оливковое масло
75 мл
Чеснок
1 зубчик
Белый винный уксус
2 столовые ложки
Салат ромен
1 штука
Зеленый лук
1 пучок
Королевские креветки
225 г
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Поставьте на медленный огонь сковороду для выпечки блинов. В центр сковороды насыпьте 1 ст. л. тертого пармезана, половину манной крупы и оставьте на 30 секунд, пока сыр не начнет пузыриться. Поверх первого слоя насыпьте еще один слой пармезана с манкой. Сыр должен расплавиться и стать слегка золотистым.
2Снимите сковороду с плиты. Через минуту, когда сыр затвердеет, с помощью лопаточки отделите сырный блинчик и остудите.
3Таким образом испеките 10 блинчиков.
4Приготовьте заправку для салата, взбив оливковое масло с измельченным чесноком, уксусом и перцем чили. Добавьте рубленый зеленый лук. Посолите.
5Соедините листья салата с отваренными и очищенными креветками и заправьте. Полученную смесь выложите на блинчики.
Похожие рецепты
Блины с фаршем
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
0
1
0
Творожные блины
Автор: Еда
4 порции
1 час
1
2
0
Блины с мясом
Автор: ОЛЬГА ЦЫГАНКОВА
6 порций
2 часа
1
1
0