ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Самая вкусная творожная запеканка

Самая вкусная творожная запеканка

АВТОР: Alexander Shiryshev
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
45467
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
360
30
11
33
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Творог
500 г
Куриное яйцо
3 штуки
Сахар
3 столовые ложки
Манная крупа
5 столовых ложек
Ванильная эссенция
1 чайная ложка
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Сушеная клюква
по вкусу
Изюм
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Все ингредиенты смешать, кроме яичных белков.
2Белки взбить в отдельной посуде со щепоткой соли, до мягких пиков. Аккуратно примешать к творожной массе.
Изображение
Шпаргалка
Как взбить белки
3Нагреть духовку до 180 градусов. Вылить готовую массу в смазанную маслом огнеупорную форму и выпекать минут 45, пока верх не станет золотистого цвета.
Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Инструмент
Термометр для духовки
4Подавать запеканку теплой, со сметаной или вареньем.
популярные запросы:
Пироги
Торты
Печенье
Фруктовые десерты
Комментарии (104):
Аватар
Виктория Варфоломеева20 June 2020
0
и нежная она только из духовки, на следующий день как камень
Аватар
Katja Frolova21 December 2021
0
Отличный рецепт, делаю уже раз 4. Немного уменьшаю сахара, и яиц могу меньше положить. Все идеально всегда, даже если остается на следующий день, все равно мягкая и вкусная. Спасибо!
Аватар
Фатима Борлакова3 September 2022
0
Спасибо, очень просто и вкусно!
Читайте также:

Ошибки, которые мы делаем в китайском ресторане

О палочках, лапше и сложностях китайского этикета

Идеальный тартар из говядины

Как сделать его лучше, чем в ресторане, — рассказывает шеф-повар
спецпроекты
Похожие рецепты
Запеканка с баклажаном и острым перцем
Запеканка с баклажаном и острым перцем
Автор: Алиса
4 порции
1 час
0
1
0
Запеканка из индейки с сыром и яйцами
Запеканка из индейки с сыром и яйцами
Автор: Алиса
4 порции
1 час 30 минут
0
1
0
Картофельная запеканка с фаршем и брокколи
Картофельная запеканка с фаршем и брокколи
Автор: Юлия Тимофеева
4 порции
1 час
1
2
0
Тыквенная запеканка
Тыквенная запеканка
Автор: Юлия Тимофеева
4 порции
40 минут
0
1
0
Овощная запеканка по-турецки
Овощная запеканка по-турецки
Автор: ОЛЬГА ЦЫГАНКОВА
8 порций
1 час 10 минут
1
1
0
Картофельная запеканка с фаршем
Картофельная запеканка с фаршем
Автор: Алёна Казавчинская
8 порций
1 час
2
1
0
Рыбная запеканка с креветками
Рыбная запеканка с креветками
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
0
1
0
Запеканка из картофеля и цукини с сыром
Запеканка из картофеля и цукини с сыром
Автор: Алёна Казавчинская
6 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Творожная запеканка с малиной
Творожная запеканка с малиной
Автор: Олеся Потапова
4 порции
1 час
0
1
0
Запеканка из цукини и фарша с овощами
Запеканка из цукини и фарша с овощами
Автор: Алёна Казавчинская
6 порций
1 час 15 минут
0
1
0
Запеканка из цветной капусты с ветчиной
Запеканка из цветной капусты с ветчиной
Автор: ОЛЬГА ЦЫГАНКОВА
4 порции
1 час 15 минут
0
1
0
Быстрая запеканка с навагой
Быстрая запеканка с навагой
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
35 минут
0
1
0
...