Шоколадное гречневое печенье
порций: 5ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
348
11
16
41
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Гречневая мука
175 гЯблочное пюре
200 гНатуральный йогурт
250 гКакао
2 столовые ложкиРазрыхлитель
10 гСоль
на кончике ножаФиники
3 штукиТопленое масло
1 чайная ложкаГрецкие орехи
15 штукИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Пюре можно купить в отделе детского питания или приготовить, потушив с пряностями (корица, кардамон) три тертых яблока и 4 штуки чернослива.
2Измельчить финики в блендере с пюре (можно обойтись и без фиников).
3Смешать полученное пюре и йогурт, добавить масло.
4Смешать муку, разрыхлитель и какао.
5Постепенно добавляю сухие ингредиенты в смесь йогурта и пюре, замесить мягкое и чуть липкое тесто.
6Скатать небольшие шарики из теста, слегка сплюснуть их и выложить за застеленный бумагой противень В центр каждой печенюшки положить половинку грецкого ореха, кусочке черного шоколада или любой другой наполнитель (орехи, сухофрукты).
7Выпекать 15–17 минут при 180 градусах.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты