Шоколадное мороженое из какао тертого
порций: 6ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
История к рецепту
Шоколадное мороженое никого не может оставить равнодушным. Но состав магазинного мороженого часто оставляет желать лучшего. Далеко не каждый производитель использует для производства сливки. Что же делать? Конечно, самостоятельно приготовить мороженое из натуральных ингредиентов! Тем более, это совсем не сложно. В этом простом рецепте всего три составляющих. Вам даже не понадобится мороженица.А какао тертое придаст мороженому шоколадный вкус и передаст пользу какао-бобов.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
427
4
37
20
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Сливки 35%-ные
500 млМасло какао
30 гСгущенное молоко
190 гИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Растопить какао тертое в микроволновой печи. Каждые 20 секунд перемешать какао, чтобы не перегреть его.
2В растопленное какао тертое добавить сгущенное молоко (190 г — половина стандартной банки). Хорошо перемешать смесь.
3Взбить холодные сливки до устойчивых пиков.
4Добавить сгущенное молоко в сливки. Аккуратно перемешать силиконовой лопаткой движениями снизу вверх.
5Убрать мороженое в морозильную камеру на несколько часов.
Совет к рецепту
Перед подачей украсить мороженое фруктами и шоколадной стружкой из какао тертого.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
