Сливочное мороженое с клубникой и мятой
порции: 4ГОТОВИТЬ:
5 часов 15 минут
5 часов 15 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
365
7
17
47
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сливки
400 гКлубника
600 гСвежая мята
6 стеблейЯичный желток
5 штукСахарная пудра
125 гИнструкция приготовления
5 часов 15 минут
Распечатать
1Ягоды осторожно вымыть, обсушить бумажным полотенцем, удалить плодоножки (хвостики), мелко нарезать.
2Мяту вымыть, обсушить и мелко порубить.
3Желтки взбить с сахарной пудрой на теплой водяной бане до консистенции густого крема. Затем 5 минут продолжать взбить при комнатной температуре.
4Соединить с клубникой, мятой и взбитыми сливками. Выложить в застеленную пленкой форму (1,5 л), разровнять и поместить в морозилку на 5 часов.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
