
Творожный брауни с черной смородиной «Chocolate Blackcurrant»
порций: 8ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
75
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
305
8
20
23
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Пшеничная мука
3 столовые ложкиЧерный шоколад 70%-ный
150 гСливочное масло
100 гКуриное яйцо
3 штукиСахар
3 столовые ложкиМягкий обезжиренный творог
100 гКакао-порошок
1 столовая ложкаЗамороженная черная смородина
150 гНатуральный обезжиренный йогурт
150 гИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1На водяной бане топим шоколад и сливочное масло, доводя до однородной консистенции.
2Соединяем муку и какао, перемешиваем.
3Взбиваем 2 яйца и 2 столовые ложки сахара так, чтобы масса посветлела.
4К яйцам добавляем шоколадную массу и муку с какао и хорошо перемешиваем. Тесто для нижнего слоя готово.
5Соединяем черную смородину, творог, 1 яйцо и 1 столовую ложку сахара, йогурт и взбиваем.
6В форму, смазанную маслом, укладываем шоколадное тесто.
7Заливаем творожной массой
Ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов на 30 минут
Совет к рецепту
Смородину можно заменить любыми другими ягодами или бананом.
Мне нравится когда ягоды цельные, но так же твороженую массу можно приготовить в блендере и она будет однородной
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (1):
0
По поводу ингредиентов есть вопросы:количество яиц (для теста необходимо 2 яйца,1 яйцо для начинки-> 2+1=3),сахар=150гр. (по инструкции всего 3ст.л.).
Вместо замороженной ягоды брала густое варенье,творог не пастообразных,но получилось все равно очень вкусно👍Тесто вязкое,очень удобно руками распркделила внутри формы.
Похожие рецепты