Вареная сгущенка (Dulce de Leche)

Автор: Ольга Худина
порции: 4

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

Ингредиенты

Сгущенное молоко 1 банка

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. С банки сгущенного молока удалите этикетки. Убедитесь, что банка целая и без вмятин.
  • 2. Положите банку в большую кастрюлю и налейте до верху воды. Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
  • 3. Доведите воду до кипения, уменьшите огонь и варите 2-4 часа, в зависимости от цвета, который вы хотите получить (постоянно следите, чтобы вода не выкипала, и банка была полностью закрыта водой).
  • 4. Снимите с огня и дайте банке остыть в воде.

Похожие рецепты

Крем сливочный со сгущеным молоком

Автор: Георгий Федоров
3 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Сливочное масло 200 г

Сгущенное молоко 300 г

Ванилин ¼ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
484
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Неженка из яблок

Автор: Ольга Дегтярева
2 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Яблоко 5 кг

Сгущенное молоко 1 банка

перейти на страницу рецепта
431
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Простое сливочное мороженое

Автор: Юлия Сотникова
2 ингредиента
4 порции 3 часа

Ингредиенты

Сливки 400 г

Сгущенное молоко 200 г

перейти на страницу рецепта
281
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Вареная сгущенка в микроволновке

Автор: Татьяна Петрухина
1 ингредиент
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Сгущенное молоко 1 банка

перейти на страницу рецепта
52
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сливочный крем на сгущенном молоке

Автор: ANYA SHISHKINA
2 ингредиента
4 порции 5 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 180 г

Сгущенное молоко 1 банка

перейти на страницу рецепта
22
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тюремный торт из сгущенного молока и хлеба

Автор: Данила Солдатов
2 ингредиента
1 порция 5 минут

Ингредиенты

Белый хлеб 1 штука

Сгущенное молоко 1 банка

перейти на страницу рецепта
0
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов