Яблочный мармелад в мультиварке

1 порция 3 часа 40 минут
Автор: Marcus Barrowman
порции: 1 готовить: 3 часа 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 44

Добавить

Автор рецепта

Marcus Barrowman

Автор: Marcus Barrowman

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    2470

    ккал

  • Белки

    4,3

    грамм

  • Жиры

    4,1

    грамм

  • Углеводы

    599,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Антоновские яблоки 1 кг

Сахар 500 г

Молотая корица ½ чайной ложки

Лимонный сок 1 столовая ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

3 часа 40 минут Распечатать
  • 1. Вырезать сердцевину из сухих чистых яблок.
  • 2. Яблоки нарезать дольками (от кожуры не очищать), выложить их в чашу мультиварки.
  • 3. Включить программу «Тушение» на 55 минут.
  • 4. По завершении горячую массу выложить в стекянную посуду и перемолоть блендером до состояния пюре.
  • 5. Вернуть пюре в чашу мультиварки, включить программу «Тушение» еще на 40 минут, затем добавить молотую корицу, лимонный сок и сахар (можно добавить больше сахара — по вкусу).
  • 6. Готовить в режиме «Тушение» еще 1.5 часа, иногда помешивать (особенно в последние полчаса).
  • 7. Для проверки готовности нужно провести лопаткой по пюре - если на поверхности осталась бороздка, то мармелад готов.
  • 8. Разложить мармелад по формочкам и оставить для дальнейшего застывания.
  • 9. Достать мармелад из формочек, обвалять его в сахаре.

Читайте также

Хорошие зарубежные кулинарные школы

Куда поехать учиться на повара

Модель для сборки

Как составляют огурцы и помидоры в Людиновском районе Калужской области

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Карамельный соус

83
добавить в избранное рецепт в избранном

Варенье из яблок с лимонным…

122
Автор: Zol_ga
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонный сироп

25
Автор: Елена П.
добавить в избранное рецепт в избранном

Апельсины с корицей

25
добавить в избранное рецепт в избранном

Апельсины с теплой малиной и…

29
добавить в избранное рецепт в избранном

Яблочное варенье

148
Показать еще