ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Аватар
woody_woodpeker
Добавил(а) комментарий к рецепту3 January 2016
Огурцы в остром маринаде
Так это и получится корейское блюдо вместо китайских битых огурцов))
120
19
2629
Аватар
woody_woodpeker
Добавил(а) комментарий к статье5 November 2015
Статья - Из чего сделан плавленый сыр?
Познавательно, отличная статья, спасибо! Отдельный плюс за то, что два сыра описано, забавно выглядит подача достоинств именно своего сыра и разное описание одних и тех же компонентов.
Аватар
woody_woodpeker
Добавил(а) комментарий к рецепту3 May 2015
Шоколадный капкейк с кремом ганаш
Ранее делала ганаш по рецепту: сливки и шоколад 1к1 поставить на водяную баню и растопить, помешивая (без патоки). Текстура, сладость и вязкость вполне подходящие, так что те, кто патоки не нашли - не переживайте.
181
11
4555
Аватар
woody_woodpeker
Добавил(а) комментарий к рецепту22 March 2015
Пирог татен
Сковорода - да, но что вообще простого и легкого в слоеном тесте, если не использовать покупное?  Татин на песочном тесте)
6
2
182
Аватар
woody_woodpeker
Добавил(а) комментарий к рецепту22 March 2015
Ананасовая шарлотка
луше бы зубочистку или просто вилку) суть ведь в том, чтобы проверить как тесто липнет на палочку.
42
9
697
Аватар
woody_woodpeker
Добавил(а) комментарий к рецепту22 March 2015
Классическая шарлотка
5 яиц же
2098
252
20827
Аватар
woody_woodpeker
Добавил(а) комментарий к рецепту21 March 2015
Ванильная панна-котта с манго в сиропе
желатин
14
3
310
Аватар
woody_woodpeker
Добавил(а) комментарий к рецепту1 March 2015
Классическое крем-брюле с мадагаскарской ванилью
но с корочкой вкуснее)  Ее можно делать не с помощью горелки, а с помощью чугунного диска на ручке специально, собственно, для таких целей сделанный (не люблю я газовые горелки).  Раньше рублей пятьсот на ebay стоил, сейчас подорожал, но все равно не вижу повода разделяться на простолюдин и непростолюдин по признаку корочки на брюле)) http://s2.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/141101010214/150301200753/p_O.jpg
31
11
1948
Аватар
woody_woodpeker
Добавил(а) комментарий к рецепту18 January 2015
Шарлотка традиционная
Сода необязательна, количество яблок и другой начинки тоже по вкусу)
929
179
6968
Аватар
woody_woodpeker
Добавил(а) комментарий к рецепту3 November 2012
Хрустящие куриные крылышки на гриле
Такой просто рецепт, но вечно его забываю и подглядываю. Отлично, просто и ароматно. Спасибо.
38
5
770
Аватар

woody_woodpeker

0подписчиков
1подписок
в рейтинге
Все 10
Рецепты 0
Фотографии 0
Истории 0