Треска в желтом соусе
Ингредиенты
Треска 1 кг
Сметана 20%-ная 50 г
Сливки 10%-ные 50 мл
Кисло-сладкий соус 2 столовые ложки
Горчица 1 чайная ложка
Молотый белый перец ½ чайной ложки
Смесь перцев ½ чайной ложки
Карри ½ чайной ложки
Молотый шафран ½ чайной ложки
Куркума ½ чайной ложки
Эстрагон 1 чайная ложка
Молотый имбирь ½ чайной ложки
Репчатый лук 1 штука
Соль ½ чайной ложки