ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Аватар
Irina Cherniak
Добавил(а) комментарий к рецепту17 February 2017
Соус «Бешамель», или белый соус
А кому надо 5 литров соуса! Если только для ресторана. И рецепт здесь написан правильный, классический Бешамель.
19
6
754
Аватар
Irina Cherniak
Добавил(а) комментарий к рецепту10 June 2016
Классические конфеты «Рафаэлло»
В настоящих Рафаэлло именно миндаль
19
6
636
Аватар
Irina Cherniak
Добавил(а) комментарий к рецепту9 June 2016
Цукини с соусом бешамель
Классический рецепт бешамеля: 500 мл молока - 30 масла сливочного - 30 г муки. Плюс мускатный орех.
8
1
267
Аватар
Irina Cherniak
Добавил(а) комментарий к рецепту11 January 2016
Классический грибной жюльен
Бешамель не люблю, для меня классика это грибы со сметаной:)
221
29
5756
Аватар
Irina Cherniak
Добавил(а) комментарий к рецепту12 October 2015
Утиная ножка «Конфи»
Вы имели в виду, наверное, мариновать
11
2
184
Аватар
Irina Cherniak
Добавил(а) комментарий к рецепту6 October 2015
Настоящий греческий салат
Не знаю, правильный это рецепт или нет, но я неоднократно готовила, потом пыталась модифицировать, но вернулась к нему. По мне так прекрасный рецепт, и делаю только так!
333
29
6247
Аватар
Irina Cherniak
Добавил(а) комментарий к рецепту19 June 2015
Булочки «Розы» с сахаром и изюмом
Я лично считаю это плохой идеей
28
4
746
Аватар
Irina Cherniak
Добавил(а) комментарий к рецепту12 June 2015
Баклажаны, тушеные в сметане, с болгарским перцем
Уже по описанию видно, что получится бред
75
13
2061
Аватар
Irina Cherniak
Добавил(а) комментарий к рецепту12 June 2015
Маффины с клубникой на молоке
С растительным маслом не думаю, что будет вкусно
70
20
1017
Аватар
Irina Cherniak
Добавил(а) комментарий к рецепту9 June 2015
Клубничный пирог с ванилью
Согласна с Вами заранее, даже пробовать не буду. Заливка - самый настоящий омлет.
280
28
2750
Аватар
Irina Cherniak
Добавил(а) комментарий к рецепту29 May 2015
Ватрушки с ванильным творогом
Тесто бывает тяжеловатым, если муки слишком много. Если прилипает, добавляйте муки уже в процессе лепки изделия, или руки в раст. масле смочить можно.
22
6
827
Аватар
Irina Cherniak
Добавил(а) комментарий к рецепту25 May 2015
Кексы на йогурте с ягодным джемом
И ещё, сахара 100 грамм.
75
8
1301
Аватар
Irina Cherniak
Добавил(а) комментарий к рецепту25 May 2015
Кексы на йогурте с ягодным джемом
Не было возможности сделать маленькие кексы, использовала одну прямоугольную силиконовую форму. Вышло хорошо. Масла 60 грамм, муки 160. Для начинки клубничный конфитюр. Соды половину чайной ложки без верха, гасила уксусом. Вымешивается всё легко и без миксера. Предпочитаю вручную)
75
8
1301
Аватар
Irina Cherniak
Добавил(а) комментарий к рецепту20 May 2015
Хлеб к пикнику
В том и прелесть домашнего хлеба, что можно уменьшить количество соли, которой очень много в производственном хлебе.
23
14
614
Аватар

Irina Cherniak

0подписчиков
0подписок
в рейтинге
Все 34
Рецепты 0
Фотографии 0
Истории 0