Классические конфеты «Рафаэлло»
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
196
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
513
9
42
33
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сгущенное молоко
1 банкаКокосовая стружка
100 гСливочное масло
3 столовые ложкиМиндаль
50 гИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Молоко сгущенное налить в кастрюлю, добавить масло и поставить на огонь. Варить 10-15 мин, постоянно помешивая, пока масса не станет тягучей и густой. Положить кокосовую стружку, перемешать и убрать с огня.
2Когда масса остынет, скатать шарики, положив в центр каждого шарика по миндальному ореху, обвалять в кокосовых стружках и положить в холодильник до застывания.
популярные запросы:
Комментарии (8):
1
и такие неприятные горелки в массе оказались. на вкус они вроде ничего, но на вид- сами понимаете. почему так?
0
а вообще,всю дорогу не верилось,что можно эту массу потом скатать, но оказалось даже очень можно, форму держит
0
Спасибо за рецепт!
Сгущенка с маслом пригорали на плите, перелила в ёмкость и поставила в микроволновку на средней мощности на 5 минут. Потом ещё в холодильник ненадолго после того как остыла масса.
А миндаль замочила на полчаса в кипятке и попробовала добавить по 2 орешка -получается вкусно!
спецпроекты
Похожие рецепты