ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Домашние конфеты с морковью

Домашние конфеты с морковью

АВТОР: ОЛЬГА ЦЫГАНКОВА
порций:  7ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
375
6
29
28
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
7
Морковь
200 г
Грецкие орехи
150 г
Финики
150 г
Масло какао
45 г
Мед
1 столовая ложка
Шоколад
90 г
Кокосовая стружка
40 г
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Домашние конфеты с морковью 188091 шаг 1
1Подготовить все ингредиенты.
Фото шага рецепта Домашние конфеты с морковью 188091 шаг 2
2Морковь помыть, почистить, нарезать вдоль толщиной 0,5 см, затем полосками и мелкими кубиками.
С помощью этого приспособления можно быстро и просто избавить любой овощ и фрукт от кожуры. Овощечистки бывают разные, но основных разновидностей две: первая похожа на бритву — длинная рукоять в форме Y с острым лезвием на конце, а вторая в форме I, и лезвие у такой овощечистки располагается сбоку рукоятки.
Инструмент
Овощечистка
Фото шага рецепта Домашние конфеты с морковью 188091 шаг 3
3Орехи подсушить на сухой сковороде, слегка поджарить при постоянном помешивании.
Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
Инструмент
Сковорода с керамическим покрытием
Фото шага рецепта Домашние конфеты с морковью 188091 шаг 4
4Смолоть орехи в блендере, оставив крупные фракции.
Блендер представляет собой главную деталь — «ногу», на которую крепятся разные насадки. Главная задача блендера — измельчение продуктов. Блендеры бывают погружными, стационарными и портативными. С помощью блендера можно приготовить суп-пюре, смузи, взбить, например, белки или пробить в крошку орехи и лед.
Инструмент
Блендер
Фото шага рецепта Домашние конфеты с морковью 188091 шаг 5
5Финики помыть, обсушить, удалить косточки, мелко нарезать.
Фото шага рецепта Домашние конфеты с морковью 188091 шаг 6
6Разогреть на сковороде масло какао (можно заменить кокосовым или сливочным), поджарить морковь до мягкости на среднем огне.
Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
Инструмент
Сковорода с керамическим покрытием
Фото шага рецепта Домашние конфеты с морковью 188091 шаг 7
7Добавить к моркови нарезанные финики, тушить 1 минуту.
Фото шага рецепта Домашние конфеты с морковью 188091 шаг 8
8Добавить в сковороду мед, все перемешать.
Фото шага рецепта Домашние конфеты с морковью 188091 шаг 9
9Соединить морковь, финики и орехи.
Фото шага рецепта Домашние конфеты с морковью 188091 шаг 10
10Шоколад поломать, добавить 15 грамм масла какао (сливочного), растопить в микроволновке. Скатать из полученной массы шарики-конфеты весом 25 грамм. Часть конфет обмакнуть в шоколад, часть обвалять в кокосовой стружке. Убрать в морозильную камеру в закрытом контейнере на 1 час.
Посуда для СВЧ-печей не должна содержать металла, то, что идет в гриль, обязано быть термостойким, равномерно окрашенным и т.д. Следить за этим не придется, если использовать специальную посуду для микроволновок и гриля.
Инструмент
Посуда для СВЧ-печей
Фото шага рецепта Домашние конфеты с морковью 188091 шаг 11
11Разложить по капсулам, подать.
популярные запросы:
Пироги
Торты
Печенье
Фруктовые десерты
Комментарии
Читайте также:

Соленая рыба на Новый год

Простые и проверенные рецепты с нашего сайта

Самые быстрые рецепты на Новый год

Как собрать новогодний стол за два часа
Похожие рецепты
Домашние конфеты
Домашние конфеты
Автор: ОЛЬГА ЦЫГАНКОВА
12 порций
45 минут
0
1
0
Шарики из чернослива и грецких орехов
Шарики из чернослива и грецких орехов
Автор: Кристина Вельц
2 порции
15 минут
1
2
0
Энергетические шарики с овсянкой, чиа и арахисовой пастой
Энергетические шарики с овсянкой, чиа и арахисовой пастой
Автор: Кристина Вельц
1 порция
15 минут
1
1
0
Кокосово-миндальные конфеты с чиа и лимоном
Кокосово-миндальные конфеты с чиа и лимоном
Автор: Кристина Вельц
1 порция
13 минут
0
1
0
Конфеты из сушеного инжира с орехами и специями
Конфеты из сушеного инжира с орехами и специями
Автор: Кристина Вельц
1 порция
14 минут
0
1
0
Какао-шарики с овсянкой и финиками
Какао-шарики с овсянкой и финиками
Автор: Кристина Вельц
2 порции
14 минут
2
1
0
Трюфели из кешью с финиками и ванилью
Трюфели из кешью с финиками и ванилью
Автор: Кристина Вельц
2 порции
15 минут
0
1
0
Конфеты из чернослива с орехами и шоколадом
Конфеты из чернослива с орехами и шоколадом
Автор: Кристина Вельц
2 порции
15 минут
1
1
0
Конфеты из кураги, грецких орехов и кокосовой стружки
Конфеты из кураги, грецких орехов и кокосовой стружки
Автор: Кристина Вельц
2 порции
18 минут
0
1
0
Кокосовые шарики с миндалем и финиками
Кокосовые шарики с миндалем и финиками
Автор: Кристина Вельц
2 порции
14 минут
1
2
0
Сыроедческие конфеты из грецких орехов
Сыроедческие конфеты из грецких орехов
Автор: Еда
20 порций
20 минут
1
1
0
Трюфели Vana Tallinn
Трюфели Vana Tallinn
Автор: Ника Ганич
20 порций
50 минут
1
1
0
...