ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Аватар
Evgeniya Koshkina
Добавил(а) комментарий к рецепту7 April 2021
Томатный суп из  морепродуктов
Здравствуйте! Хочу приготовить по этому рецепту,но у меня вопрос: Морские гады не станут резиновыми после такой длительной варки? Разве они не должны подвергаться тепловой обработке не превышающей 5 минут?
861
110
10500
Аватар
Evgeniya Koshkina
Добавил(а) комментарий к рецепту6 April 2021
Суфле из шпината
После того как мы влили яичные желтки , а потом белки, взбитые в пену, мы должны это все вместе перемешать?
6
0
248
Аватар
Evgeniya Koshkina
Добавил(а) комментарий к рецепту2 April 2021
Сашими из свеклы с салатом корн и медово-горчичной заправкой
Только что поела салатик. Вкусно! Я добавила еще мягкого козьего сыра прямо в тарелку. На мой взгляд, горчицы можно чуточку меньше ( клала столовую ложку без горки)
111
15
2283
Аватар
Evgeniya Koshkina
Добавил(а) комментарий к рецепту29 March 2021
Фаршированные кальмары гриль под соусом из манго
Cколько обжаривать ? Под крышкой или без? Если нет гриля ? Можно ли в духовке запечь? Если да, то сколько и на какой температуре. Cпасибо))
1
0
57
Аватар
Evgeniya Koshkina
Добавил(а) комментарий к рецепту4 March 2021
Тайский салат из морепродуктов
То есть лук, помидоры и сельдерей не нужно бланшировать? Их класть в салат сырыми?
16
2
335
Аватар
Evgeniya Koshkina
Добавил(а) комментарий к рецепту4 March 2021
Тайский салат из морепродуктов
А лапшу надо сначала отварить , а потом бланшировать?
16
2
335
Аватар
Evgeniya Koshkina
Добавил(а) комментарий к рецепту21 February 2021
Гороховый суп на копченых ребрышках с беконом
Вчера приготовила по этому рецепту. Это мой первый гороховый суп. Получилось очень-очень вкусно!! Однозначно буду готовить еще. Я брала 500 г ребрышек,почитав один из отзывов,мама сказала, что лучше все-таки 700 класть, но мне и так понравилось. Суп получился очень густой. Спасибо большое за рецепт!
50
3
922
Аватар
Evgeniya Koshkina
Добавил(а) комментарий к рецепту20 December 2020
Крем-суп из фенхеля, порея и шпината
В перечисленных ингредиентах нет шпината и его количества
4
1
71
Аватар
Evgeniya Koshkina
Добавил(а) комментарий к рецепту22 December 2019
Салат с креветками, манго и орехами макадамия
Куда добавить авокадо и манго? В горячую сковороду?
9
0
187
Аватар
Evgeniya Koshkina
Добавил(а) комментарий к рецепту28 February 2019
Борщ домашний украинский на свиных ребрах
Сколько литров воды?
64
3
1049
Аватар
Evgeniya Koshkina
Добавил(а) комментарий к рецепту26 February 2019
Борщ с черносливом, фасолью и копченой грудинкой
я правильно понимаю,что куриного мяса в этом супе быть не должно? Курица используется только для варки бульона?
92
9
1448
Аватар
Evgeniya Koshkina
Добавил(а) комментарий к рецепту13 January 2019
Суп вишисуаз
Мой суп получился слишком сладкий( Возможно, не стоило класть морковь при варке куриного бульона, а обойтись только курицей вообще( без всего другого) , морковка была очень сладкой, действительно. Еще мне показалось как-то неправильно заливать готовым бульоном ( который варился целый час и уже сам по себе прекрасен ) CЫРОЙ картофель . Почти до самого конца варки чувствовался привкус сырого картофельного крахмала. Я бы отварила картофель отдельно ( в воде).
487
31
8041
Аватар
Evgeniya Koshkina
Добавил(а) комментарий к рецепту13 January 2019
Спанакопита
А где взять тесто Фило? Оно продается? Или самим надо готовить ?
5
0
150
Аватар
Evgeniya Koshkina
Добавил(а) комментарий к рецепту12 January 2019
Суп из сушеных грибов
Потому что грибы содержат всякие опасные вещества,которые они отдают воде при первой варке, поэтому грибы всегда нужно сначала отварить ,прежде, чем пожарить или закинуть в суп.
9
3
211
Аватар

Evgeniya Koshkina

0подписчиков
4подписок
в рейтинге
Все 23
Рецепты 0
Фотографии 0
Истории 0