Екатерина Акимова

Как скрестить селедку с бананом, а хурму с гречкой

Московские шефы о своей работе с необычными вкусовыми сочетаниями

Как придумывают еду для инстаграма

Рассказывают московские шефы и бармены

Жутко некрасиво, запредельно вкусно

10 самых страшных на вид, но прекрасных на вкус блюд

Как обеспечить семью едой на день за 500 рублей

И сделать это на Дорогомиловском рынке

Как и из чего делать растительные котлеты

Рассказывает Виталий Истомин, шеф гастробистро «Техникум»