Колбаса

Что бы вы сделали, если бы нашли в колбасе иглу?

Роман Лошманов об обратной связи от производителей продуктов

«Домашние хлеб, колбаса, сыр» Андреа Галли

Три рецепта из новой книги шефа ресторана Bolognetta

Как делают колбасу без мяса

Отвечает Дмитрий Быстров, доцент кафедры общественного питания МГУПП

12 «докторских»

Дегустируем вместе с Ларой Кацовой и Анатолием Казаковым

Зачем в колбасу добавляют глутамат натрия?

Исчерпывающие ответы мясокомбинатов

Вакуумная еда

5 низкотемпературных рецептов — от курицы с рататуем до груш в вине

Колбасный ряд

Елена Чекалова о том, можно ли есть колбасу, не нарушая диет