Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
У каждого свой подход к кофе: одни его смакуют в особых случаях или по выходным, другие не разлучны с ним и предпочитают его всему отальному питью, включая воду, третьи равнодушно отказываются от него и лишь удивляются заядлой преданности этому напитку кофеманов. Я пью кофе периодично - под вдохновение, предпочитаю готовить напиток самостоятельно, а уж когда готовлю - то готовлю на отлично.
Качество ингредиентов определяет вкус любого творения, и вкус хорошего кофе проявляется сразу - магия начинается с аромата. Не так ли?
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
101
5
6
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Натуральный кофе
14 г
Вода
100 мл
Молоко
70 мл
Сливки
10 мл
Коробочки кардамона
2 штуки
Палочки корицы
½ штуки
Коричневый сахар
по вкусу
Соль
щепотка
Какао-порошок
на кончике ножа
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Поставить на огонь турку, всыпать в неё желаемое количество сахара, щепотку соли, раздавленные коробочки кардамона и корицу.
2Свежемолотый кофе засыпать в разогретую джезву. Залить мягкой водой комнатной температуры, перемешать и оставить томиться на медленном огне.
3Пока готовится кофе, подогреть молоко со сливками (лучше пожирнее), но не кипятить.
4Когда кофе подойдёт (образуется активная пена), снять с огня и отставить его на несколько минут настояться. Тем временем взбить горячее молоко миксером или в небольшой стеклянной, плотно закрытой банке — до образования пены.
5В предварительно прогретую чашку через ситечко влить готовый кофе, затем — тонкой струйкой молоко с пенкой.
6Смешать немного какао порошка, сахар (или пудру), молотую корицу и через ситечко посыпать напиток.
Совет к рецепту
В данном случае лучше брать «Арабику» (как по мне, для капучино особенно хорош бразильский Сантос/Бурбон), потемнее обжарки. Важно, чтобы кофе получился крепким (2-3 чайные ложки на 100 мл воды).
Вместо турки можно использовать гейзерную кофеварку или френч-пресс, но тогда придётся отказаться от цельных пряностей.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
