2В блендере взбейте 150 мл молока и халву в однородную жидкость. Перелейте в сотейник, добавьте мед и доведите практически до кипения, постоянно взбивая молоко венчиком. Снимите с огня.
3Оставшееся молоко взбейте в пенку при помощи капучинатора или френч-пресса.
4Соорудите латте: в глубокий стакан влейте сначала кофе, потом молоко, сверху аккуратно выложите пенку. Подавайте немедленно, поверх украсив небольшим количеством мелкой крошки халвы.
Совет к рецепту
Для веганской версии латте замените коровье молоко на любое растительное, например самое нейтральное по вкусу, миндальное.
