Кофе с лаймом

Кофе с лаймом

Автор: Мария Простоумова
порции: 1 готовить: 25 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Мария Простоумова

Автор: Мария Простоумова

1 рецепт

Ингредиенты

Вода 95 мл

Молотый кофе 40 г

Тростниковый сахар 20 г

Цельное молоко 20 мл

Молотая корица на кончике ножа

Лайм 7 г

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. В высушенную турку всыпать молотый кофе, немного поджарить молотые зерна. Добавить к кофе сахар (по желанию) и молотую корицу.
  • 2. Отдельно подогреть питьевую воду до 50 градусов и аккуратно влить ее в турку по краю. После того как напиток закипит, снять турку с огня и перемешать деревянной ложкой кофе.
  • 3. Еще раз поставить турку на маленький огонь и снова довести напиток до закипания и снять. Данная манипуляция проводится трижды.
  • 4. Кофе настаивать 3 минуты и только после этого перелить ароматный напиток в заранее нагретую чашку. По желанию добавить молоко температурой 30 градусов. Украсить кофе ломтиком лайма.

Совет к рецепту

Молоко и сахар можно добавить по желанию.

Похожие рецепты

Турецкий черный кофе

Автор: Ольга Худина
3 ингредиента
6 порций

Ингредиенты

Вода 2 стакана

Молотый кофе ¼ стакана

Сахар 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
195
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Черный кофе с яичной скорлупой

Автор: Ольга Худина
3 ингредиента
8 порций 20 минут

Ингредиенты

Молотый кофе 10 столовых ложек

Вода 10 стаканов

Яичная скорлупа 5 штук

перейти на страницу рецепта
15
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кофе по‑египетски

Автор: Маша Пташка
3 ингредиента
1 порция 5 минут

Ингредиенты

Молотый кофе 2 чайные ложки

Сахар 2 чайные ложки

Вода 150 мл

перейти на страницу рецепта
109
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пряный облепиховый чай

Автор: Аля Самохина
8 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Облепиха 200 г

Апельсины ½ штуки

Лайм ½ штуки

Тростниковый сахар 3 столовые ложки

Корица 1 штука

Свежая мята по вкусу

Гвоздика по вкусу

Вода 1 л

перейти на страницу рецепта
95
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Инжирный кофе по‑турецки

Автор: Анна Зарецкая
5 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Тростниковый сахар 1 чайная ложка

Сушеный инжир 1,5 штуки

Молотый кофе 1,5 чайные ложки

Молотая корица на кончике ножа

Вода 100 мл

перейти на страницу рецепта
23
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Коктейль «Кайпиринья» (Caipirinha)

Автор: Еда
3 ингредиента
1 порция 5 минут

Ингредиенты

Кашаса 60 мл

Тростниковый сахар 2 чайные ложки

Лайм ½ штуки

перейти на страницу рецепта
35
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов