Кофе с лаймом
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
169
ккал
-
Белки
6,3
грамм
-
Жиры
6
грамм
-
Углеводы
22,7
грамм
Ингредиенты
Вода 95 мл
Молотый кофе 40 г
Тростниковый сахар 20 г
Цельное молоко 20 мл
Молотая корица на кончике ножа
Лайм 7 г
Инструкция приготовления
-
1. В высушенную турку всыпать молотый кофе, немного поджарить молотые зерна. Добавить к кофе сахар (по желанию) и молотую корицу.
-
2. Отдельно подогреть питьевую воду до 50 градусов и аккуратно влить ее в турку по краю. После того как напиток закипит, снять турку с огня и перемешать деревянной ложкой кофе.
-
3. Еще раз поставить турку на маленький огонь и снова довести напиток до закипания и снять. Данная манипуляция проводится трижды.
-
4. Кофе настаивать 3 минуты и только после этого перелить ароматный напиток в заранее нагретую чашку. По желанию добавить молоко температурой 30 градусов. Украсить кофе ломтиком лайма.
Совет к рецепту
Молоко и сахар можно добавить по желанию.
Похожие рецепты
Турецкий черный кофе
Ингредиенты
Вода 2 стакана
Молотый кофе ¼ стакана
Сахар 2 столовые ложки
Черный кофе с яичной скорлупой
Ингредиенты
Молотый кофе 10 столовых ложек
Вода 10 стаканов
Яичная скорлупа 5 штук
Кофе по‑египетски
Ингредиенты
Молотый кофе 2 чайные ложки
Сахар 2 чайные ложки
Вода 150 мл
Пряный облепиховый чай
Ингредиенты
Облепиха 200 г
Апельсины ½ штуки
Лайм ½ штуки
Тростниковый сахар 3 столовые ложки
Корица 1 штука
Свежая мята по вкусу
Гвоздика по вкусу
Вода 1 л
Инжирный кофе по‑турецки
Ингредиенты
Тростниковый сахар 1 чайная ложка
Сушеный инжир 1,5 штуки
Молотый кофе 1,5 чайные ложки
Молотая корица на кончике ножа
Вода 100 мл
Коктейль «Кайпиринья» (Caipirinha)
Ингредиенты
Кашаса 60 мл
Тростниковый сахар 2 чайные ложки
Лайм ½ штуки
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.