Первый пламенный коктейль знаменитого американского миксолога Джерри Томаса. Он опубликовал рецепт в 1862 году — в книге, краткое название которой «How to Mix Drinks», а полное, рассказывающее в общих чертах содержание, состоит из четырех десятков слов. В оригинальном рецепте используется скотч. В этом, твисте (то есть ремейке) на «Блю-блейзер», использован темный ром.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
148
0
0
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Клубника
по вкусу
Ванильный сахар
0,3 чайных ложек
Черника
по вкусу
Ежевика
по вкусу
Херес
15 мл
Темный ром
50 мл
Палочки корицы
1 штука
Ангостура
1 мл
Инструкция приготовления
5 минут
Распечатать
1В один стакан шейкера влить ром и херес, всыпать сахар, добавить биттер. Поджечь — и перелить горящий в другой стакан. Повторить процедуру несколько раз.
