ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Коктейль Violet 75

Коктейль Violet 75

АВТОР: Еда
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
5 минут
5 минут
30
Рецептом поделился шеф-бармен бара «Котельная» Даниил Файнберг. Твист классического коктейля French 75: микс из джина, фиалкового ликера, сиропа маракуйи, лимонного сока и просекко оказывается легкой летней историей, практически алкогольным лимонадом.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
207
0
0
24
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Лимонный сок
20 мл
Джин
20 мл
Просекко
100 мл
Сироп маракуйи
20 мл
Фиалковый ликер
40 мл
Инструкция приготовления
5 минут
Распечатать
1Смешать все ингредиенты в шейкере.
Популярность домашних барных наборов в Америке пришлась как раз на эпоху 50–60-х годов — этому способствовала мода на коктейльные вечеринки и необходимость в чем-то смешивать мартини для мужа, возвращающегося с работы домой. В современный домашний барный набор обычно входят шейкер, нож для фруктов, щипцы для льда, открывалка и барменский нож.
Инструмент
Барный набор
2Добавить в бокал лед, слайс лимонной кожуры и налить коктейль.
Быстро охладить кастрюлю с горячей жидкостью — например, с супом — можно, поместив ее в раковину, наполненную льдом. Это самый деликатный способ. Но льда потребуется много. Чтобы не забивать морозилку, можно купить сильный льдогенератор, типа I-Ice. Он делает до 4 килограмм льда за 40 минут.
Инструмент
Льдогенератор
популярные запросы:
Коктейли
Алкогольные напитки
Смузи
Коктейли алкогольные
Этот рецепт в статье:
Коктейли, еда и музыка из бара «Котельная»
Комментарии (1):
Аватар
Геннадий Высоцкий21 February 2021
0
Я конечно не бармен, но думаю, что не стоит мешать просекко в шейкере. Просто долить его уже в бокал.
Читайте также:

Коктейли, еда и музыка из бара «Котельная»

Что пьют, чем закусывают и подо что танцуют
Похожие рецепты
Коктейль High Ball
Коктейль High Ball
Автор: Еда
1 порция
4 минуты
0
1
0
Коктейль Melon Spritz
Коктейль Melon Spritz
Автор: Еда
1 порция
4 минуты
0
2
0
Коктейль Yuzu Spritz
Коктейль Yuzu Spritz
Автор: Еда
1 порция
4 минуты
0
1
0
Коктейль ICY
Коктейль ICY
Автор: Еда
1 порция
30 минут
0
1
0
Коктейль Kalimotxo
Коктейль Kalimotxo
Автор: Еда
1 порция
5 минут
0
1
0
Коктейль Amaro Radler
Коктейль Amaro Radler
Автор: Еда
1 порция
7 минут
0
1
0
Цветочный шпритц
Цветочный шпритц
Автор: Артеменко Светлана
1 порция
5 минут
0
1
0
Чайный шпритц
Чайный шпритц
Автор: Еда
1 порция
5 минут
0
1
0
Неправильный «Кир-рояль»
Неправильный «Кир-рояль»
Автор: Еда
1 порция
5 минут
0
1
0
Сангрия на белом вине с яблоком и крыжовником
Сангрия на белом вине с яблоком и крыжовником
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
2
0