Ледяные кубики из клубники и лимонного сока для шампанского
порции: 4
готовить: 4 часа 15 минут
4
4 часа 15 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
167
6
1
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
106
ккал
-
Белки
0,9
грамм
-
Жиры
0,5
грамм
-
Углеводы
23,5
грамм
Ингредиенты
порции
Клубника 450 г
Вода ½ стакана
Сахар 0,3 стакана
Лимонный сок 1 чайная ложка
Инструкция приготовления
4 часа 15 минут
Распечатать
-
1. Положите все ингредиенты в блендер и измельчите до состояния пюре. Протрите пюре через сито, чтобы избавится от косточек. Переложите массу в ледницу и поставьте в морозилку на 4 часа.
Инструмент
Блендер
С превращением супа в пюре справится любой блендер. Хоть Braun, хоть Bosch, хоть Kitchen Aid. Это все-таки не лед молоть. Главное, чтобы кувшин был стеклянный или стальной. Горячий суп не для пластика. Есть, конечно, погружные блендеры, которыми можно сделать пюре прямо в кастрюле. Но редакция журнала «Афиша–Еда» отдает предпочтение тем, что с кувшинами. У них результат нежнее.
Совет к рецепту
Добавляйте по 1 кубику клубничного льда в бокал с шампанским, по 2–3 кубика в бокал с лимонадом.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.