Ликер из растворимого кофе

Автор: Yana Semour
порции: 4 готовить: 20 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Yana Semour

Автор: Yana Semour

36 рецептов

Ингредиенты

Сахар 270 г

Вода 1 л

Растворимый кофе 50 г

Какао 10 г

Водка 1 л

Коньяк 1 л

Ваниль 2 стебля

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Готовим сироп — смешиваем сахар и воду в небольшой кастрюльке и варим на среднем огне около 5 минут, пока сахар не растворится.
  • 2. Увеличиваем огонь и доводим массу до кипения.
  • 3. Пока раствор теплый, доливаем водку и коньяк.
  • 4. Две палочки ванили разрезаем пополам и кладем на дно литровой стеклянной банки или бутылки (если вы не любите ваниль, можете пропустить этот пункт).
  • 5. Наливаем ликер в банку, плотно закрываем и убираем в темное и прохладное место на 1–2 месяца.
  • 6. Чем дольше терпите, тем мягче будет ликер. Раз в неделю доставайте его и хорошенько встряхивайте — это обеспечит однородность субстанции.
  • 7. Вкусный кофейный напиток может храниться до полугода, так что если сделаете сейчас, на новый год сможете порадовать гостей собственноручно приготовленным мягким ликером с ароматом ванили.

Похожие рецепты

Быстрый лимончелло

Автор: Hotpoint-Ariston
4 ингредиента
5 порций

Ингредиенты

Лимон 4 штуки

Водка 1 л

Сахар 300 г

Вода 300 мл

перейти на страницу рецепта
135
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кофейная водка

Автор: Ольга Худина
6 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Вода 2 стакана

Сахар 2 стакана

Ванильный стручок ½ штуки

Водка 1,5 стакана

Растворимый кофе ½ стакана

Карамельный пищевой краситель по вкусу

перейти на страницу рецепта
33
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Домашний сливочный ликер «Бейлис»

Автор: Мария Федорченко
7 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Яичный желток 4 штуки

Сахар 1 стакан

Сгущенное молоко ½ банки

Сливки 200 г

Растворимый кофе 3 чайные ложки

Водка 1 л

Вода 1 стакан

перейти на страницу рецепта
26
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Лимончелло (Limoncello)

Автор: Vikky San
4 ингредиента
10 порций 10 минут

Ингредиенты

Лимон 10 штук

Водка 1 л

Сахар 350 г

Вода 1,2 л

перейти на страницу рецепта
73
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кофейно-водочный ликер

Автор: Женский журнал Красотуня.Ру
5 ингредиентов
12 порций 15 минут

Ингредиенты

Водка ½ л

Ванилин ½ чайной ложки

Вода ½ столовой ложки

Растворимый кофе 4 чайные ложки

Сахар 2 стакана

перейти на страницу рецепта
10
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Крем-ликер с кофе

Автор: Алина Черноиванова
7 ингредиентов
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Водка ½ л

Вода 300 мл

Сахар 250 г

Растворимый кофе 4 чайные ложки

Ванильный сахар по вкусу

Ромовая эссенция по вкусу

Сгущенное молоко 1 банка

перейти на страницу рецепта
21
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов