Малиново-шоколадный коктейль

Инструкция приготовления

• 1. На одну тарелку налейте немного мятного сиропа, на другую насыпьте шоколадную крошку. Обмакните края бокала для мартини сначала в сироп, затем в крошку. Инструмент Терка Microplane ручная Терка с наружностью напильника — такие бывают с лезвием разной длины для цедры, сыра, шоколада — имеет и такое применение: ею удобно снимать землю, приставшую к соцветиям цветной капусты.
• 2. В бокал для шейкера насыпьте малину и слегка растолките толкушкой, затем налейте мятный сироп и снова перемешайте толкушкой. Добавьте водку и клюквенный сок, наполните шейкер льдом и хорошо встряхните. Инструмент Барный набор Популярность домашних барных наборов в Америке пришлась как раз на эпоху 50–60-х годов — этому способствовала мода на коктейльные вечеринки и необходимость в чем-то смешивать мартини для мужа, возвращающегося с работы домой. В современный домашний барный набор обычно входят шейкер, нож для фруктов, щипцы для льда, открывалка и барменский нож.
• 3. Аккуратно процедите коктейль в бокал и сразу подавайте.